Короткий ответ — да. Конвейеры из нержавеющей стали специально разработаны для соответствия строгим гигиеническим требованиям пищевой и перерабатывающей промышленности, а регулярная мойка — ключевой элемент ежедневного производства. Однако, зная, где их использовать на производственной линии, можно сэкономить немало денег.
Во многих случаях наиболее практичным и экономичным решением является использование комбинации конвейеров из алюминия и нержавеющей стали. «Конвейеры из нержавеющей стали, несомненно, являются предпочтительным решением в сложных производственных условиях из-за потенциальных рисков загрязнения или воздействия химических веществ. Однако алюминиевые конвейеры представляют собой экономичную альтернативу в производственных зонах, где эти риски отсутствуют», — говорит Роб Винтербот, инженер по техническим продажам FlexCAM.
Использование едких чистящих средств для ежедневной уборки широко распространено в самых разных отраслях, включая пищевую, молочную, хлебопекарную и производство напитков. Эти агрессивные чистящие средства обладают высокой щелочной активностью и требуют использования надежных растворов и оборудования для защиты от воздействия этих химикатов.
Производители часто совершают ошибку, устанавливая алюминиевые поверхности вдоль ключевых компонентов производственной линии, не учитывая долгосрочное воздействие чистящих средств на оборудование. Алюминиевые компоненты могут окисляться и подвергаться коррозии, что негативно сказывается на безопасности продукции и обслуживании линии. Повреждённые детали не подлежат ремонту, что приводит к необходимости замены гораздо большего участка конвейерной линии, чем требовалось бы.
Конвейеры из нержавеющей стали разработаны с учётом коррозионной активности этих химических веществ и обеспечивают их безопасное и гигиеничное использование в зонах, где пищевые продукты контактируют напрямую или где ожидается частое возникновение проливов и загрязнений. При правильном обслуживании конвейеры из нержавеющей стали имеют неограниченный срок службы. «Используя высококачественную конвейерную ленту, вы можете гарантировать надёжность и износостойкость проверенных временем компонентов. Ведущие в отрасли системы, такие как FlexLink, основаны на модульной конструкции, что значительно упрощает процесс обслуживания и модернизации линии. Кроме того, нержавеющая сталь и алюминий обычно используют одни и те же компоненты, что позволяет нам по возможности использовать недорогие алюминиевые детали».
Ещё одной ключевой особенностью ведущих конвейерных систем из нержавеющей стали является их способность работать полностью без смазки, даже на высоких скоростях. Это дополнительно исключает возможность загрязнения, что является ещё одним важным стандартом в производстве продуктов питания и напитков. Одним словом, производственные условия с высокими требованиями к качеству, требующие частой очистки, являются отличным кандидатом на использование конвейерных систем из нержавеющей стали для обеспечения безопасной очистки. Хотя первоначальные инвестиции в системы из нержавеющей стали высоки, их можно снизить, установив алюминиевые компоненты на некритичных для эксплуатации компонентах. Это обеспечивает оптимальную стоимость системы и снижение совокупной стоимости владения.
Время публикации: 14 мая 2021 г.