Глобальный обзор Durian в 2023 году, опубликованный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Организации Объединенных Наций, показывает, что глобальный экспорт Дуриан в течение последнего десятилетия увеличился более чем на 10 раз с примерно 80000 тонн в 2003 году до примерно 870000 тонн в 2022 году. Сильный рост спроса на импорт в Китае привел к эксплуатации Durian Trade. В целом, более 90% мирового экспорта дуриан поставляется Таиландом, при этом Вьетнам и Малайзия составляют около 3%, а на Филиппинах и Индонезии также есть небольшой экспорт. Как основной импортер Durian, Китай приобретает 95% глобального экспорта, в то время как Сингапур приобретает примерно 3%.
Дуриан - очень ценная культура и один из самых плодовитых фруктов в Юго -Восточной Азии. Его экспортный рынок процветал за последние два десятилетия. Последние данные показывают, что в 2021 году глобальная торговля Durian достигла пика 930000 тонн. Рост дохода и быстро меняющиеся потребительские предпочтения в импортных странах (наиболее важно, Китай), а также улучшение технологии холодной цепи и значительное сокращение времени транспортировки, все это способствует расширению торговли. Хотя точных данных о производстве нет, основными производителями Durian являются Таиланд, Малайзия и Индонезия, с общим предполагаемым производством 3 миллионов тонн в год. До сих пор Таиланд является основным экспортером Durian, на который приходится 94% среднего экспорта в мире в период с 2020 по 2022 год. Остальный объем торговли почти полностью поставляется Вьетнамом и Малайзией, каждый составляет около 3%. Дуриан, произведенный в Индонезии, в основном поставляется на внутренний рынок.
Будучи основным импортером Дуриана, Китай приобрел в среднем около 740000 тонн дуриан в год с 2020 по 2022 год, что эквивалентно 95% от общего глобального импорта. Подавляющее большинство дуриан, импортированных из Китая, приезжают из Таиланда, но в последние годы импорт из Вьетнама также увеличился.
В ответ на быстро растущий спрос показатель средней цены на торгового законопроекта на дуриане неуклонно увеличивалась за последнее десятилетие. На уровне импорта с 2021 по 2022 год среднегодовая цена за залог достигла около 5000 долларов США за тонну, что в несколько раз превышает среднюю цену за единицу бананов и основных тропических фруктов. Дуриан считается уникальным деликатесом в Китае и получает все больше внимания потребителям. В декабре 2021 года открытие высокоскоростной железной дороги Китая Лаос еще больше способствовало росту импорта Дюриан в Китае из Таиланда. Требуется несколько дней/недель, чтобы перевозить товары на грузовике или корабле. В качестве транзитного звена между экспортными товарами Таиланда и Китаем железной дороге Китая Лаос нужно всего более 20 часов для перевозки товаров на поезде. Это позволяет дуриан и другие свежие сельскохозяйственные продукты из Таиланда быть доставленными на китайский рынок в более короткое время, тем самым улучшая свежесть продуктов. Недавние отраслевые отчеты и предварительные данные о ежемесячных торговых потоках указывают на то, что в первые восьми месяцев от 2023 года импорт китайского дуриан увеличился примерно на 60%.
На международном рынке Дуриан по -прежнему считается новым или нишевым продуктом. Высокая скоропорство свежего дуриана затрудняет транспортировку свежих продуктов на отдаленные рынки, что означает, что импортные требования, связанные со стандартами карантина растений и безопасностью продукта, часто не могут быть выполнены. Таким образом, большинство проданных дуриан, продаваемых во всем мире, обрабатывается и упакована в замороженные дуриан, сушеные дюриан, джем и пищевые добавки. Потребителям не хватает осведомленности о Дуриане, и его высокая цена стала препятствием для Дуриана в дальнейшем расширении на более широкий международный рынок. В целом, по сравнению с экспортным объемом других тропических фруктов, особенно бананов, ананасов, манго и авокадо, их важность относительно низкая.
Однако, учитывая исключительно высокую среднюю экспортную цену Durian, он достиг среднего глобального объема торговли примерно 3 миллиарда долларов в год в период с 2020 по 2022 год, что намного опережает свежие манго и ананасы. Кроме того, за последнее десятилетие экспорт свежего дуриана из Таиланда в Соединенные Штаты более чем удвоился, достигнув в среднем около 3000 тонн в год в период с 2020 по 2022 год, причем средняя годовая импортная стоимость составляет около 10 миллионов долларов США, что также доказывает, что Дуриан становится все более популярной за пределами Азии. В целом, среднегодовая экспортная стоимость Durian из Таиланда в период с 2021 по 2022 год составляла 3,3 миллиарда долларов США, что делает его третьим по величине сельскохозяйственным экспортным товаром в Таиланде, после натурального каучука и риса. Среднегодовая экспортная стоимость этих двух товаров в период с 2021 по 2022 год составляла 3,9 миллиарда долларов США и 3,7 миллиарда долларов США соответственно.
Эти цифры указывают на то, что если очень скоропортящиеся дурианы могут эффективно управляться с точки зрения обеспечения качества, обработки после сбора урожая и транспортировки, с акцентом на экономическую эффективность, торговля Durian может принести огромные возможности для экспортеров, включая страны с низким уровнем дохода. На рынках с высоким доходом, таких как Европейский союз и Соединенные Штаты, рыночный потенциал в значительной степени зависит от того, чтобы потребителям было легче приобретать эти фрукты и укреплять осведомленность потребителей.