В связи с тем, что проблема коронавируса продолжает распространяться по стране и миру, потребность в более безопасных и гигиеничных практиках во всех отраслях, особенно в пищевой, как никогда актуальна. В пищевой промышленности отзывы продукции происходят часто и зачастую наносят ущерб производителям и потребителям. Многие производители по-прежнему используют оборудование, изготовленное из таких материалов, как пластик или резина, несмотря на серьезную угрозу, которую они представляют для качества продукции. Стареющие пластики и резиновые ленты производят твердые частицы и дым, загрязняющие пищевые продукты, а также могут повредить продукты из-за раковин, трещин и сколов в оборудовании, где часто скапливаются аллергены и химические вещества. Используя такие материалы, как металл или нержавеющая сталь, производители могут гарантировать более безопасную и гигиеничную конечную продукцию, поскольку они не превышают допустимые значения по газу и устойчивы к бактериям.