Фермер-любитель из Коффин-Бей на полуострове Эйр в Южной Австралии теперь является официальным рекордсменом по выращиванию слоновьего чеснока в Австралии.
«Каждый год я выбираю 20% лучших растений для пересадки, и они начинают достигать того, что я считаю рекордным размером для Австралии».
Слоновий чеснок г-на Томпсона весил 1092 г, что примерно на 100 г меньше мирового рекорда.
«Мне нужен был судья, чтобы подписать его, и его нужно было взвесить на официальных весах, а чиновник взвешивает его на почтовых весах», — сказал г-н Томпсон.
Фермеру из Тасмании Роджеру Бигнеллу не привыкать выращивать большие овощи.Сначала была морковь, потом репа, которая весила 18,3 килограмма.
Хотя это может показаться довольно простым процессом, он может быть нервным для садоводов.
«Мне нужно обрезать стебли на расстоянии двух дюймов от зубчиков, а корни не должны быть длиннее 6 мм», — объяснил Томпсон.
«Я продолжал думать: «О, если я делаю что-то не так, возможно, я не имею права», потому что я знаю, что у меня есть запись, и я действительно хочу, чтобы она имела ценность».
Чеснок г-на Томпсона был официально зарегистрирован Австралийской группой сторонников гигантских тыкв и овощей (AGPVS).
AGPVS — это орган по сертификации, который признает и отслеживает австралийские записи об овощах и фруктах, включая вес, длину, обхват и урожайность с одного растения.
В то время как морковь и кабачки являются популярными рекордсменами, слоновий чеснок не так уж популярен в австралийских книгах рекордов.
Пол Латам, координатор AGPVS, сказал, что слоновий чеснок г-на Томпсона установил рекорд, который никто другой не смог побить.
«Был один, который раньше не выращивали здесь, в Австралии, около 800 граммов, и мы использовали его, чтобы установить здесь рекорд.
«Он пришел к нам со слоновьим чесноком, так что теперь он установил рекорд в Австралии, это просто фантастика, и это огромный чеснок», — сказал г-н Лэтэм.
«Мы думаем, что все эти странные и удивительные вещи должны быть задокументированы… если это первое растение, если кто-то посадил его за границей, мы сравним его с тем, как его взвешивают и измеряют там, чтобы помочь нам создать рекорд целевого веса.”
Г-н Латам сказал, что, хотя производство чеснока в Австралии было скромным, сейчас оно достигло рекордно высокого уровня, и есть много возможностей для конкуренции.
«У меня есть рекорд самого высокого подсолнуха в Австралии, но я продолжаю надеяться, что кто-то его побьет, потому что тогда я смогу попробовать еще раз и побить его снова».
«Я чувствую, что у меня есть все шансы… Я буду продолжать делать то, что делаю, давать им достаточно места и достаточно любви в течение вегетационного периода, и я думаю, что мы сможем стать больше».
Мы признаем аборигенов и жителей островов Торресова пролива первыми австралийцами и традиционными хранителями земли, на которой мы живем, учимся и работаем.
Эта услуга может включать материалы Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN и BBC World Service, защищенные авторским правом и не подлежащие воспроизведению.