В последние годы, благодаря быстрому развитию пищевой промышленности, а также постоянной модернизации потребительского рынка, индустрия упаковки пищевых продуктов открыла новую тенденцию развития, например, новые упаковочные материалы могут реализовать зеленую деградацию, уменьшить «белую» загрязнение"; интеллектуальная упаковка может контролировать температуру пищевых продуктов, может обеспечивать отслеживание источника, может быть идентифицирована для защиты от подделок и т. д., чтобы принести потребителям другой опыт покупок для потребителей, это не то же самое.

Каковы тенденции развития индустрии пищевой упаковки?

Зеленый:

«Зеленую упаковку» также называют «экологичной упаковкой», короче говоря, «пригодной для вторичной переработки, легко разлагаемой, легкой». В настоящее время все больше стран и регионов мира различными способами ограничивают или запрещают использование пластиковых изделий в дополнение к «бумаге вместо пластика», чтобы уменьшить «белое загрязнение» в дополнение к использованию новых упаковочных материалов. (например, биоматериалы) также стала отраслью изучения этого направления. направление.

Так называемые биоматериалы относятся к использованию биотехнологий, экологически чистых или натуральных веществ, перерабатываемых в упаковочные материалы. В некоторых европейских странах начали использовать жирную пленку, белок и т. д. в качестве упаковочных материалов для пищевых продуктов, например, пивоваренный завод в Дании разработал бутылку из древесного волокна, в которой используются более экологически чистые упаковочные материалы для достижения экологически безопасного разложения. Видно, что биологические упаковочные материалы имеют очень широкую перспективу, будущее будет применяться в различных областях.

Функциональное разнообразие

В связи с быстрым развитием упаковочной отрасли, а также диверсифицированными потребностями потребительского рынка, упаковка для пищевых продуктов движется в направлении функциональной диверсификации, включая масло, влагу, свежесть, высокобарьерную, активную упаковку…… Существуют также современные технологии умной маркировки, такие как QR-коды, блокчейн, борьба с подделками и т. д., как сочетать их с традиционной упаковкой, а также будущее упаковки пищевых продуктов. Тенденция развития отрасли.

Насколько я понимаю, основная технология сохранения свежих продуктов компании заключается в сохранении упаковки с помощью нанотехнологий. По словам соответствующего персонала, использование нанотехнологической зеленой неорганической упаковочной коробки, нетоксичной и безвкусной, не только может препятствовать дыханию коробки с пищей (например, фруктами и овощами), но и адсорбцией фруктов и овощей, выдыхаемых из газа. , чтобы регулировать внутреннюю температуру и эффективно продлить срок хранения фруктов и овощей. Кроме того, весь процесс транспортировки без использования хладагента также играет роль в экономии энергии.

Безопасный и надежный

Как мы знаем, продукты питания не могут быть отделены от упаковки, и большинство упаковочных материалов прямо или косвенно контактируют с продуктом, в упаковке пищевых продуктов слишком много остатков вредных веществ, что приводит к миграции пищевых продуктов и приводит к инцидентам, связанным с безопасностью пищевых продуктов. происходили неоднократно.

Кроме того, основной функцией упаковки является обеспечение безопасности пищевых продуктов, однако некоторые упаковки для пищевых продуктов не только не играют роли в защите пищевых продуктов, но и из-за того, что сама упаковка не является квалифицированной и загрязненной пищей. Поэтому нетоксичность и безвредность упаковочных материалов для пищевых продуктов играют решающую роль в обеспечении безопасности пищевых продуктов.

Несколько дней назад был полностью реализован важный новый национальный стандарт на материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, который четко требует, чтобы на материалах и продуктах, контактирующих с пищевыми продуктами, на конечном продукте было указано «контакт с пищевыми продуктами», «упаковка пищевых продуктов» или аналогичные термины, или печать и маркировка логотипа палочек для еды ложкой, в определенной степени, для защиты упаковочных материалов для пищевых продуктов. В определенной степени для защиты безопасности упаковочных материалов для пищевых продуктов.